Det svinegode livet på Sardinia
byPå Sardinia blir ikke livet søtere enn når fettet drypper fra pattegrisene i Supramonte-fjellene.
På Sardinia blir ikke livet søtere enn når fettet drypper fra pattegrisene i Supramonte-fjellene.
Er 330 kroner for mye for to cappuccino? Her kan du lese hva jeg synes om Venezias mest kjente turistfelle, Caffè Florian.
Har du matallergi vet du hvor utfordrende det kan være å spise på restaurant i utlandet. Nå kan du ta mobilen til hjelp!
Mixologi på charterøya Gran Canaria? Absolutt! På en lekker takterrasse i Las Palmas får du øyas beste cocktails.
Kan man reise til et sted bare på grunn av en ost? Jepp! I hvert fall når man i tillegg får svimlende naturopplevelser i Spanias ruvende fjellkjede – Picos de Europa.
På sørspissen av Spania spiser du Europas ferskeste og beste tunfisk. Det har menneskene her gjort i over tre tusen år, og mai og…
I løpet av to dager og en natt opplevde jeg mer enn jeg i mine villeste drømmer hadde trodd kunne skje på en bortglemt ferdselsåre. Gudbrandsdalsvegen ruler!
Alpeparadiset Davos Klosters byr på sus, dus og høyderus. Lekre hoteller og restauranter i historiske og svært vakre omgivelser.
Ribera del Duero er en utfordrer til Rioja. Bli med til bodegaene.
Mmmh, Madrid! Den spanske hovedstaden er en av Europas beste matbyer.
Rundt Bordeaux er det nesten utallige landsbyer og grender hvor du spiser førsteklasses. Regionens råvarer og produkter, som foie gras, and, kjøtt, østers og…
Er du blant dem som digger at måltidet også er en forundringspose, bør restaurant Egget i Stavanger stå høyt på besøkslisten.
Spansk mat er godt, ingen tvil om det. Men har du smakt disse rettene?
Om du ikke er noen ekspert på vin, vil du definitivt få et lynkurs i alt fra jordsmonn og druer til eikefat og ferdige…
Du er aldri langt unna et glass god vin og et deilig måltid i og rundt Bordeaux. Saint-Émilion. Bergerac. Monpazier. Det er ikke…
I utlandet kan du gjøre saftige kupp! På alt fra parmigiano reggiano til melatonin. Her er vår shoppingliste!
Greske viner er ikke hva de engang var. Du vet, sure retsinaviner som du drakk fordi det var det eneste man fikk på den lokale tavernaen.
Hvem skulle tro at en spøkelsesby også kan huse en av Tyrkias bedre restauranter? Der er maten så god at selv hønene tigger.
Vinmakerne i Rueda har våget å satse på sitt beste kort, nemlig en lokal drue som er er liten, nøysom og ganske sær. Det var et smart trekk. I dag kommer cirka halvparten av den hvitvinen som drikkes i Spania fra Rueda.
I Nomas gamle lokaler i København er det født en ny stjerne: Restaurant Barr. Smakene, interiøret og ikke minst, restaurantens egen ølbrygger, gjør dette til et restaurantbesøk du vil huske lenge!