Spanias beste rødvin
Ribera del Duero er en utfordrer til Rioja. Bli med til bodegaene.
I hjertet av Córdoba
Det er mange grunner til å besøke Córdoba, men én er overordnet: La Mesquita.
Eggende matlykke i Stavanger
Er du blant dem som digger at måltidet også er en forundringspose, bør restaurant Egget i Stavanger stå høyt på besøkslisten.
Kulturkjerringer i Värmland
Göran Tunströms betagende roman Berømte menn som har vært i Sunne kom ut i 1999. En del av kjerringenes kulturtokt i Värmland var å følge i deres fotspor.
Tyrkias spøkelsesby
Hvem skulle tro at en spøkelsesby også kan huse en av Tyrkias bedre restauranter? Der er maten så god at selv hønene tigger.
Polens vakreste by
Trodde du at Krakow er Polens vakreste by? Da bør du dra lenger sør i landet. Bare seks mil fra grensen til Ukraina ligger renessanseperlen Zamosc.
"Dronningen av spansk hvitvin"
Vinmakerne i Rueda har våget å satse på sitt beste kort, nemlig en lokal drue som er er liten, nøysom og ganske sær. Det var et smart trekk. I dag kommer cirka halvparten av den hvitvinen som drikkes i Spania fra Rueda.
Nostalgisk hotell i Las Palmas
Hotel Madrid i Las Palmas koster bare 57 euro per natt, og er et sikkert anti-Syden-alibi for deg som vil tilbringe et døgn eller to i Spania.
Strikkepinner på flyet
For noen av oss er dette et spørsmål av eksistensiell betydning: er det lov til å ha med seg strikkepinner i flyet? Svaret er mest «ja» og litt «både-og».
Grisefest i Segovia
I 40 år har betegnelsen grisefest vært et dårlig minne fra en charterutflukt i Syden-Spania. Jeg måtte til den kastiljanske høysletten før jeg skjønte hvor bra en ekte grisefest egentlig kan være.
Kulturkjerringer på Amalfikysten
I Ibsens fotspor er det helt greit å tilhøre den noe latterliggjorte gruppen «norske kulturkjerringer». Det er slike damer som vet å nyte Italia.
PIZZALYKKE PÅ SARDINIA
Forsiktig inntak av karbo gjør at jeg sjelden spiser pizza, men i Algheros gamleby spiste jeg – gang på gang – store fliker av pizza-himmelen.
Ærø – de druknedes øy?
For lesehesten starter reiser ofte med en god roman. “Vi, de druknede” brakte meg til idylliske Ærø. Bli med i Carsten Jensens fotspor!