Grisefesten i Segovia
I 40 år har betegnelsen grisefest vært et dårlig minne fra en charterutflukt på ei øy i Syden-Spania. Jeg måtte til den kastiljanske høysletten før jeg skjønte hvor godt helstekt smågris kan smake.
Les mer
Kulturkjerringer på Amalfikysten
I Ibsens fotspor er det helt greit å tilhøre den noe latterliggjorte gruppen «norske kulturkjerringer». Det er slike damer som vet å nyte Italia.
Les mer
Her får du Spanias beste rødviner
Altfor lenge var spansk rødvin for meg ensbetydende med Rioja. Det var før jeg hørte om vinmakeren som var så fornem at selv den abdiserte kong Juan Carlos måtte stå på venteliste.
Les mer
PIZZALYKKE PÅ SARDINIA
Forsiktig inntak av karbo gjør at jeg sjelden spiser pizza, men i Algheros gamleby spiste jeg – gang på gang – store fliker av pizza-himmelen.
Les mer
The Bridge Hotel – i hjertet av Amsterdam
The Bridge Hotel har lav partyfaktor og er perfekt for voksne på helgetur i Amsterdam.
Les mer
Ærø – de druknedes øy?
For lesehesten starter reiser ofte med en god roman. “Vi, de druknede” brakte meg til idylliske Ærø. Bli med i Carsten Jensens fotspor!
Les mer