Tyrkias spøkelsesby
Hvem skulle tro at en spøkelsesby også kan huse en av Tyrkias bedre restauranter? Der er maten så god at selv hønene tigger.
Dronningen av spansk hvitvin
Vinmakerne i Rueda har våget å satse på sitt beste kort, nemlig en lokal drue som er er liten, nøysom og ganske sær. Det var et smart trekk. I dag kommer cirka halvparten av den hvitvinen som drikkes i Spania fra Rueda.
RESTAURANT BARR – En ny stjerne i København
I Nomas gamle lokaler i København er det født en ny stjerne: Restaurant Barr. Smakene, interiøret og ikke minst, restaurantens egen ølbrygger, gjør dette til et restaurantbesøk du vil huske lenge!
5 beste tapasbarer i Malaga
Andalucia er så mye mer enn sol og strand. I Malaga kan du fråtse i deilig tapas til en billig penge.
Rioja, høyt opp og langt nord i Spanias sjel
Rioja - Spis, drikk og fly over vinmarkene i et norskfritt Spania.
3 fantastiske restauranter i Miami
Miami er dekadent og deilig, full av rytmer og restauranter. Men hvor skal du spise? Jeg har bare gode ting å si om disse tre restauantene.
Spis godt i Taormina
Pizzahimmelen åpner seg i Taormina - Sicilias vakreste fjellandsby. Her er tre restauranttips til deg som vi spise godt og rimelig.
Her bør du spise i Tivoli
Glem røde pølser! Vil du spise godt i Tivoli, kan du følge denne guiden.
Grisefest i Segovia
I 40 år har betegnelsen grisefest vært et dårlig minne fra en charterutflukt i Syden-Spania. Jeg måtte til den kastiljanske høysletten før jeg skjønte hvor bra en ekte grisefest egentlig kan være.
Verdens lekreste Starbucks
Den verdenskjente arkitekten Kengo Kuma har sjenket Starbucks en dose høykultur i Japan.
Prøv meze fra Tunisia på grillen
TUNIS: Rett på rett kommer inn på bordet. Det er kjøttboller, pølser, sardiner, heite sauser og saftige sorte olivener. Alle rettene sorteres under termen meze. De passer perfekt på grillen. Prøv selv.
Fyn – for kjærester
Få futt i forholdet på Fyn! Hadde jeg reist hit med mannen min, tviler jeg på om vi noensinne hadde forlatt Falsled Kro.
Gresk salat – oppskrift
Gresk salat er godt, ingen tvil om det. Men på Casa Cook overrasker de med en ekstra god variant av klassikeren, og klinker til med vannmelon som ingrediens.
Londons beste matmarked for fine food og fashionistaer
London er et matmekka! Bli med til matmarkedet der du får boblebrunch, mojitokake og alkoholisert røkelaks.
Et matvrak forbereder seg
Kulinariske opplevelser i Fyn står på programmet de neste tre dagene. Her skal det spises!
Tre sexy takbarer i Madrid
Dette er adressene i Madrid for deg som liker høye hus, høye hæler og høy stett.
PIZZALYKKE PÅ SARDINIA
Forsiktig inntak av karbo gjør at jeg sjelden spiser pizza, men i Algheros gamleby spiste jeg - gang på gang - store fliker av pizza-himmelen.
5 matretter det er verdt å reise for
Noen matretter er så gode at jeg gjerne krysser kloden for å spise dem igjen. Her er mine favoritter, hva er dine?
3 fantastiske restauranter i Palma
Lammegryte fra Tibet, jordbær fylt med crema catalana og paella med sobrasada er bare av noen av de kulinariske høydepunktene i Palma.