Spanske reker = rosa gull

Spanske reker smaker alltid godt. Men kongerekene fra Sanlucar de Barrameda er i særklasse. Dette er spansk sjømat på sitt aller beste. Tro meg....

Matlagingskurs Spania

Matlagingskurs i Spania

Matlandet Spania I kjølevannet av pandemien føles det tryggest å holde oss i Europa, og det er ingen ulempe når vi snakker om matlagingskurs....

Julemirakelet i Las Palmas

Når man er oppvokst med glansbildeforventningen til snøhvit, norsk jul, er det ikke så lett å få julestemning på Gran Canaria i desember.

Et osteeventyr fra Asturias

Kan man reise til et sted bare på grunn av en ost? Jepp! I hvert fall når man i tillegg får svimlende naturopplevelser i Spanias ruvende fjellkjede - Picos de Europa.