Ål i gelé er ikke gourmét
Jeg tester 'jellied eel', engelsk fattigmannskost fra 1700-tallet da ålen stortrivdes i Themsen. -Be careful with the bones, love! instruerer damen bak disken.
På landeveien i Cornwall
Det er aldri langt mellom verken landsbyene eller de gode opplevelsene i Englands vakreste grevskap, Cornwall. Men vær forberedt på komiske opplevelser i trafikken.
Lær å lage Guds mat
Den sicilianske kosten kalles på folkemunne for «Guds mat». Og på Angelos kjøkken kan du lære deg knepene som sender folk til himmels.